Leírás
Az Appius a dél-tiroli borászat mesterműve, amely évről évre a régió legkiválóbb szőlőiből készül, rendkívüli gondossággal válogatva. Ez a prémium házasítás a Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco és Sauvignon Blanc fajták elegyéből születik, amelyek együtt egy összetett, kifinomult és mély karakterű bort alkotnak. Színe világos arany, illatában érett gyümölcsök, trópusi aromák, vanília és finom fás jegyek keverednek.
Ízvilága gazdag és rétegzett – krémes textúra, kiváló savszerkezet és hosszan tartó lecsengés jellemzi. A kortyban érezhető az elegancia és az érlelésből származó finom palackbuké, amely egyedivé és emlékezetessé teszi ezt a bort.
Kiváló választás ünnepi alkalmakhoz, gourmet vacsorákhoz, különösen fehér húsokhoz, kagylókhoz vagy érlelt sajtokhoz. Fogyasztását 10-12°C-on ajánlott, hogy minden aromája és rétege teljes mértékben kibontakozhasson.