Leírás
A Borgo Salcetino Chianti Classico bora a festői szépségű raddai szőlőültetvényeken készül, a Chianti borvidék szívében. Ez a bor főként Sangiovese és Canaiolo szőlőből készül, amelyeket gondosan, kézzel szüretelnek kis ládákba. A szőlő 21 napig héjon erjed ellenőrzött hőmérsékleten, majd a must fahordókba kerül, ahol 12 hónapig érlelődik, mielőtt palackba töltenék. A Borgo Salcetino Chianti Classico mély rubinvörös színű, gránát árnyalatokkal. Illatában az érett málna és meggy dominál, intenzív és gyümölcsös karaktert adva a bornak. Ízében is visszatérnek ezek a jegyek, kerek szerkezetű és hosszú lecsengésű. Kiváló választás érlelt sajtokhoz, tradicionális olasz felvágottakhoz, például finocchionához, valamint grillezett húsok mellé.